Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

MATOPPSKRIFT & KVELDSKOS

Etter ha sett et X-antall Greys Anatomy episoder og brukt alle mine kalorier p svette en tre her og der, fant jeg ut at jeg trengte mat. Har ikke ftt i meg s mye annet enn omelett idag. Og det var klokken 10.00. Apetitten er ikke p sitt beste da jeg ikke har s mange smakslker som fungerer. Var noe usikker p hva jeg ville ha til kveldskosen, helt til jeg kom p et av mine sommerfavoritter. Nemlig Bruschettaen. Legger ved oppskriften og nsker dere en fantastisk kveld videre♥




Ingredienser:


1 liten rdlk, finhakket
2 mellomstore tomater
1 avokado, skret i sm terninger
2 ss hakket balisikum
1/2 dl god olivenolje
saften av 1/2 sitron
salt
1 bagett eller ciabatta ( Jeg foretrekker ciabatten)
2 ss olivenolje og 1 fedd med hvitlk

Fremgangsmten:


Start med sett ovnen p 200 C.Bruk en skarp kniv og tomatene i sm terninger. Del tomatene, fjern kjernen og kutt tomatkjttet i sm terninger.




Bland sammen tomat, avokado, lk, hvitlk og basilikum i en bolle. Husk kutte alt veldig smtt. Ikke vr lat p den siden.




Tilsett olivenolje, sitronsaft og litt salt. Dekk til bollen og sett den kaldt mens du lager bruschettaen. Pensle skivene med olje og sett dem inn i ovnen. Etter 5-6 minutter ta de ut og fordel p bruschettaene. N er den klar for servering.


Vi brukte fetaost p vr. Setter ekstra preg p maten. Velbekomme.

12 kommentarer

+ Amalie nyhamn

06.jul.2011 kl.22:07

det s godt ut : )

Abigail&Martine

06.jul.2011 kl.22:08

ser godt ut

♥ Eva

06.jul.2011 kl.22:09

Naam

SMAD - SILJE OG MALIN

06.jul.2011 kl.22:09

nam :D

frklillemone

06.jul.2011 kl.22:43

Desverre s liker jeg ikke tomat, men det sg godt ut da!

poetryforlife

06.jul.2011 kl.23:05

sunt hehah

lind

06.jul.2011 kl.23:16

h det s godt ut! n ble jeg sulten! koselig lage sin egen mat om kvelden, det gjr jeg nr jeg er alene! :-)
nam, s godt ut!

▲YVONNE SKAUGEN▼

07.jul.2011 kl.02:14

herre! N ble jeg sulten, og jeg vet akkurat hva jeg skal lage takket vre deg :-)

takker!!

Camilla

07.jul.2011 kl.03:14

Ser godt ut:)

SaraCrohnsAlexandra

07.jul.2011 kl.08:19

Det s godt ut, selv om jeg ikke liker grnnsaker :D

Sv: jeg slapp Billy fri da. Han fly avgrde s fort jeg pnet lokket utendrs :p

Camilla

07.jul.2011 kl.23:21

Jeg har skrevet opp oppskriften n:)

Skriv en ny kommentar

hits